BRUT Réserve

CHAMPAGNE GUY SAVART

« Gourmandise, fraîcheur & équilibre »

49 % Meunier
32 % Pinot noir
19 % Chardonnay

Dosage en sucres:

9.6 g/l

Examen visuel :

Couleur or brillant, pour des bulles vives et perlées.

Examen olfactif

Des arômes de pêche, de cerise blanche et de poire juteuse sur des notes de fraicheur, de fleur d’acacia et d’agrumes.

Examen gustatif

Belle fraîcheur sur une texture douce. Au départ des notes de pêche, d’abricot et de fraise, pour dériver sur des agrumes. Enfin, il évolue sur la verveine, le tilleul et une légère amertume.

Accord mets & champagne

A boire en accompagnement d’entrée (crevettes marinées, taboulé), de plat (turbot confit, sashimi de thon rouge) ou de dessert (fraisier).